Suvi läheneb kiiresti. Ja kes ütleb suve, ütleb terrassil aperitiivid ja kokteilid! Mojitos, Kuuba libre, Verine Maarja, Cosmopolitan… Mis juhtuks, kui mööduksite leti taga? Hullude kokteilide valmistamiseks ei pea olema mixoloogia ekspert. Siin on mõned olulised näpunäited!
Oluline varustus
Shaker on põhiline lisavarustus maitsvate kokteilide suure repertuaari valmistamiseks. Ökonoomsuse ja efektiivsuse huvides vali võimaluse korral otse sisseehitatud kolbampulliga kolm-ühes-loksuti roostevabast terasest (vähem habras kui klaas, umbes 20 eurot). Sest kõiki ei nimetata filmis Tom Cruise'iks kokteil , on jaotur (Alice Délice'is umbes 7 eurot) iga koostisaine annuse hindamiseks hädavajalik (alkoholi koguste vigade tegemine võib kiiresti juhtuda). Lõpuks võtke oma mahlapress kapist välja, paljud kokteilid vajavad värsket sidrunimahla. 
Põhu tähtsus
Põhku pole seal lihtsalt selleks, et ilus välja näha. Oluline lisavarustus on vältida Mojito piparmündilehtede neelamist või hammaste vastu jääkuubikuid koputamist. Põhk toimib ka koostisosade segajana ja hoiab ära tundlike hammaste otsese kokkupuute jäätisejookidega. Lõpuks hindavad jumestajatega naised õlgi, mis ei kahjusta nende huulepulka. 
Valmis kokteilid
Pühapäevaste baarmenide jaoks või oma sõpradele muljetamiseks ilma leti taha minemata panustage kokteilisegude peale. Segu "Réunion", "Caipirinha tropicale" või "Mojito fraise" (Alice Délice'is saadaval vähem kui 10 euro eest) valmistage suurepäraseid kokteile, järgides toote väga lihtsaid juhiseid. Pange tähele, segage segu alati soovitatava joogiga (rumm, vahuvesi, viin jne) ja valmistage see mõnikord aegsasti enne õhtut. Lisame klaasi 5 või 6 jääkuubikut ja voila! 
Kaunistamise kunst
Nagu koogikesed, on kaunistamine kokteilide lahutamatu osa. Nii et olge kujutlusvõimeline! Torka hambatikuga tormakaid komme, lõika klaasi ääre kaunistamiseks viil sidruni või apelsini või vali lihtsalt värvilised vihmavarjud. Garanteeritud efekt!
